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読み込み中...皆さんこんにちは！村越浩平です！
今回はメンバーの関根聖人さんが栃木県小山市にオープンされたCofe Luccaについて世界最速でレポートしていきたいと思います！
まず、お店の場所なんですけど
〒323-0627 栃木県小山市神鳥谷1853-1
ってなってますが読めますか？笑
「神鳥谷」。こいつは「かみとりたに」、でも「じんちょうこく」でもなく「ひととのや」って読みます！いいですか？「ひととのや」ですよ！検索するときに気をつけてくださいね笑。最寄りがJR小山駅なので東北本線もしくは湘南新宿ラインで来てください。そこから乗り合いでタクシーで来ましょう！歩くとけっこう掛かるそうなので、、、
さあ、住所どおり来れたら外観はこんな感じ。いくつかお店が入ってる長屋みたいになってます。その一番左に入ってます。
さあ、看板です。イケてる看板がお出迎え。同じくメンバーの米倉八潮さんがデザインしたそうです。
中に入るとこんな感じです、シェフとお客さんの距離が近くなるようにとオープンキッチン！おしゃれな店内です。こちらは、同じくメンバーの河野裕祐さんにお願いしたそうです！
さて席につきました。スープ、バーニャカウダ、パスタかピザ、限定5食のビール煮込み、ドリンクとデザートとデザートがそれぞれ選べます。僕はマルゲリータ、デザートにプリンを選びました。
まずやってきたのは、スープ。トマトの冷製スープで食欲のない日でもこれを飲むことで食欲がバキバキに湧いてきそうです。
スープが飲みおわってやってきたのがバーニャカウダ。
バーニャカウダって少しおしゃれ気味なお店で「とりあえず頼むかー」で頼むじゃないですか。
ここのは違います。
栃木・茨城の野菜をつかってるんですが野菜があまい、うまい。ここで帰ってもいいなってくらい満足でした。
そうこうしてるとピザがピザ窯に吸い込まれていきます。イタリアから取り寄せたという窯でしっかり焼いていきます。
ピザがやってきました。
はいでたー。優勝です。チーズがたっぷりとのってふわっふわ。でもかりっとして香ばしい。気づいたら次の瞬間なくなってましたもん。それくらいぱくぱくたべられます笑
食後にはこのプリン。
しっかりとした卵の味に、焦がしたカラメルソース。。。ひゃー
食後のコーヒーを飲みながら関根さんにお話を伺いました。
関根さんはもともと千葉の方のお店で務めていたのですが今回独立することに。
こだわったのは地元の野菜をつかうこと。
久しぶりに地元の道の駅に行ったときこんなに良い野菜がたくさんあるのかと感動したそうです。そして、あらゆるところを探しまくってやっとお店の場所を見つけたと。
ここで使っている野菜は珍しい野菜が多いらしいです。でも、珍しい野菜は使い方がわからず、売れない。そしてだんだん作られなくなってしまうそうです。良い野菜を適正価格で仕入れ、その素晴らしさを伝えていく。そうすることで地元に貢献していってるんですね。
いや〜、全部美味しかったですね！
生配信もしたのでそちらもご覧ください！様子がより伝わると思います↓
https://www.facebook.com/marukotsu/videos/989224518503326
ここまで読んでいただいた皆さん。もう食べたくなってますね笑
わかります！
食べたくてしょうがなくなってる。
えー、でも栃木県は遠いな、、、
はい！聞こえました！
誤魔化したって無駄です！
聞こえましたから！
侮らないでね！！
確かに遠いかもしれません。
そんな方に朗報です！
なんと、
ピザは通販も準備中とのこと！！
つまり、遠くても食べられる！！
これに関しては関根さんのTwitter
https://twitter.com/PROGRESSsekine
をチェック、もしくはお店のInstagramをチェックしておきましょう！下にお店の情報を載せていますが開店時間やメニューなどはInstagramでお知らせして行くそうなので
みんなフォローしましょう！
ここまで読んでいただきありがとうございました！
めちゃくちゃ美味しかったのでレポートしちゃいました！ぜひ皆さんも行ってみてください！
P.S
幸福洗脳の乃木坂にあった備品が店内に使われてます。興味ある人は探してみてください笑
Cafe Lucca
〒323-0627 栃木県小山市神鳥谷1853-1
Tel.070-8466-0985
Lunch 11:00 14:00
Close / Sunday
不定休(instagramにてご確認ください)
https://instagram.com/cafe_lucca_oyama