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読み込み中...《簡単な自己紹介》
はじめまして❗
名前：竹崎雄二
通称：しぇふ
年齢：31
性別：男
出身：愛知県
職業：飲食業
家族構成：3歳になる娘と妻の3人暮らし
☆プログレス聞くだけ勢
○2020年10月入会です！
ようやく最近、いいねやコメントをするようになりました?
○どちらかというと、裏方を好みます
○たまーに承認欲求が暴走して表に出ようとします
その暴走によって今回コラムを書いてみようと思いたちました?
高卒で料理しかやってこなかったので、読みづらかったり間違ったりするかもしれませんがご容赦下さい?♂️
というより、指摘して下さったら嬉しいです?
☆イタリア料理店で5年、今は居酒屋で5年働いています。
○今働いているお店は、ミシュランに掲載されました←（唯一の自慢です?）
○現在、
独立して経営者を目指すor二番手として開業支援をする
といったところでフワフワと揺れ動いています?♂️
○簿記、雑談力向上について勉強中
☆こちらのコラムスペースを活用して
○揺れ動く気持ちの吐露
○飲食店の日常
○学びのアウトプット
などをしていきます?
誰かの為になるのか
誰かに求められているのか
は、とりあえず無視（笑
とにかく始めてみようの精神でスタートします❗
よろしくお願いします?