執筆者 Masashi JiangSi Nonaka(じゃんす) | 5月 4, 2021 | コラム
以前中田さんがホームルームで紹介されていて、気になっていた「DIE WITH...
執筆者 Masashi JiangSi Nonaka(じゃんす) | 5月 1, 2021 | コラム
2020年6月入会、アリスカーナ所属の野中まさし(じゃんす)と申します。4月は特に濃密だったので、活動をメモしておこうと思います。書きながら、月初にお客さんに提出する活動報告書みたいだなと思ったので、このタイトルにしました。そして、活動を通じて改めて気づいたPROGRESSの魅力を最後に綴ってみました。■制服とパーカーが届く今栄さん(@PROGRESSimaet )作成の制服が届きました。和服もあるので、和洋揃って嬉しいです。田口さん(@PROGRESS_Yuito...
執筆者 Masashi JiangSi Nonaka(じゃんす) | 4月 26, 2021 | コラム
クラス対抗創作ラーメン大会は佳境を迎えています。明日27日はいよいよ実食です。 アリスカーナのラーメンを作ってみました。 レシピを考案頂いたのは、フランスの三ツ星レストランで料理人経験のある森田翔さんです。 (レシピは最後に記載しています) レシピには通常版と簡単版があります。 簡単版で作りました。 スーパーで揃う食材で、自宅で1時間ほどで家族4人分を作ることができました。 おしゃれでカッコいいラーメンができました。 アリスカーナのラーメンですが、 赤黄緑の配色をしているので、PROGRESS ラーメンっぽくもありますね。...
執筆者 Masashi JiangSi Nonaka(じゃんす) | 4月 20, 2021 | コラム
皆さん、こんにちは。野中まさし(じゃんす)と申します。クラス対抗創作ラーメン大会で、PG4のカート君と一緒にアリスカーナのラーメンを担当しております。アンケート結果とレシピ案を発表いたします。出汁は鶏ガラか魚介味付けは塩麺の太さは細麺という結果になりました。アリスらしいラーメンレシピとして、森田翔さんの案がぴったりだと思いました。森田さんはフランスの三ツ星レストランでの勤務経験もある料理人です。レシピ案はこれから本番までブラッシュアップしていきます。これから試作配信をしていただけるので、ぜひみなさんも「作ってみた」をやってみましょう。...
執筆者 Masashi JiangSi Nonaka(じゃんす) | 4月 8, 2021 | コラム
おはようございます。2020年6月入会、アリスカーナ所属の野中まさしと申します。ニックネームは「じゃんす」です。中2と小5の二児の父です。今朝、旗振り当番をやりました。そして、旗振り当番と自己紹介動画の共通点に気付きました。旗振り当番とは、小・中学生の通学路に立って、簡単な交通整理と子供達に挨拶をする役割です。年に数回当番がまわってきますが、長男が中2なので自分も旗振り当番8年目ということでベテランの域に入ってきました。最初は、「誰この人」という感じで見られたり、挨拶しても返してくれないとへこんだりして、新卒の営業みたいな気持ちになり...